BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Vil du være en del af vores helt nye madordning, hvor der skal produceres børnevenlig mad fra bunden? Vil du have medindflydelse på din skemaplanlægning?
Vi har brug for dig, der har lyst til at lave varieret mad med fokus på sæsonens grønsager, madspild, samt en høj økologiprocent.
Fra 1. januar 2024 skal der nemlig produceres børnevenligt mad fra bunden til hele vores børnehus. Du vil have det overordnede ansvar og samarbejde med vores dygtige køkkenmedhjælper, der er ansat 20 timer om ugen.
Dine vigtigste opgaver
Du får det overordnet ansvar for den daglige madlavning til 120 børn i alderen 0-6 år.
Du skal sammensætte en alsidig menuplan med hensyn til børnenes individuelle behov, samt eventuelt særlige diæter. Der er en forventning om, at du laver den rette ernæringsmæssige mad og kender sundhedsstyrelsens anbefalinger. At du efterlever fødevarestyrelsens retningslinjer herunder egenkontrol.
Du skal producere mest muligt mad fra bunden, samt bage brød til formiddagsmad, lave frokost samt eftermiddagsmad.
Der er et nærmere afsat økonomisk råderum. Varebestillingen foregår igennem Hørkram i henhold til indkøbsaftaler.
Der kan endvidere laves aftaler om produktion af mad til personalemøder og forældrearrangementer.
Dine kompetencer
- Vi ønsker, at du har viden om sund og ernæringsrigtig kost for 0–6 årige
- Har et godt organisatorisk overblik og har lyst til at indgår i et åbent, anerkendende og tæt samarbejde med ledelse og husets øvrige medarbejdere
- At du laver fantastisk smagfuld og varierende mad fra bunden af, der giver børnene mulighed for forskellige smags- og sanseoplevelser. Du må meget gerne have erfaringer fra lignende job.
- Du skal have lyst til at hilse på vores børn og forældre, samt snakke med vores børn, der gladeligt kommer forbi køkkenet
- At du er optaget af æstetikken og selvhjulpenhed i forhold til anretning af måltidet
- Har lyst til et tæt samarbejde med det pædagogiske personale, så I kan samarbejde omkring ønsker og behov
- Vil støtte op omkring de traditioner/temaer vi har i huset, fx jul/høstfest, påske, hvor du understøtter i forhold til den mad der serveres.
Det får du hos os
- Et hus, hvor der er godt humør, god trivsel blandt medarbejderne, samt et godt samarbejde. Vi vægter socialt samvær, også uden for arbejdstiden indimellem.
- 120 børn, der elsker god alsidig mad
- En engageret pædagogisk personalegruppe, der inddrager kostpolitikken i det pædagogiske arbejde. Vi inddrager børnene i borddækningen, understøtter deres selvhjulpenhed, ved bl.a. at anvende service, så børnene selv kan øse op og dele rundt til hinanden.
- En masse børn og voksne der kan lide at komme på tur, og indimellem vil de gerne have madpakker med.
- En ledelse og det pædagogiske personale der er optaget af ernæringsrigtig kost og formålet med det pædagogiske måltid
- Et nyt køkken der er renoveret i 2022
- En arbejdsplads med et velfungerende forældresamarbejde og med en tilfreds forældregruppe, som vi værner om.
Hvem er vi
Børnehuset ved Skoven er et ud af fire børnehuse i distriktet. De øvrige børnehuse er: Nord/Sydpolen og Isbjerget, børnehuset Lundegården samt børnehuset Valhalla. Der er ca. 90 medarbejdere ansat i distriktet, heraf fire er kostfaglige eneansvarlige. Der er ca. 400 børn i vores distrikt. Hvert børnehus har en pædagogisk leder tæt på kerneopgaven. Derudover er det Susanne Froberg, der er distriktsleder, som i samarbejde med de pædagogiske ledere varetager at lede distriktet.
De kostfaglige eneansvarlige deltager i netværksmøder i distriktet ca. 2-3 gange om året. Her er der mulighed for sparring fx i forhold til opskrifter, opdatering i forbindelse med nye kost råd. Ballerup Kommune arrangerer derudover ca. to temadage årligt.
Du kan læse mere om vores mad- og kostpolitik via dette link.
Vil du vide mere
Du kan få mere at vide om stillingen ved at kontakte pædagogisk leder Nicolai Bonde Hansen på telefon 25228075.
Læs mere om Ballerup Kommune som arbejdsplads på job.ballerup.dk
Du kan læse om stillinger på dagtilbudsområdet 0-5 år her.
Ansættelsesproces og løn
Ansættelsesdatoen er hurtigst muligt. Stillingen er på 35-37 timer ugentligt.
Ansøgningsfrist: d. 14. december 2023.
Vi tilbyder løn og ansættelsesvilkår ifølge gældende overenskomst efter principper om lokal løndannelse og efter aftale med den forhandlingsberettigede organisation.
Ballerup Kommune bliver en røgfri arbejdsplads pr. 1. april 2024.
Vi ser mangfoldighed som en styrke. Derfor opfordrer vi alle uanset køn, alder, handicap, religion, seksuel orientering eller etnisk baggrund til at søge job hos os.
Send din ansøgning online. Klik på ”Ansøg” nedenfor og vedhæft din ansøgning, CV og uddannelsesbevis.
Vi glæder os til at møde dig.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Ballerup Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
Ballerup Kommune, Egebjergvang, 72, 2750 Ballerup
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 14-12-2023; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5950472