Virksomhed: Ristorante La Rustica Ballerup
Stilling: Kok til Italiensk Restaurant
Sted: [Ballerup, Danmark]
Jobtype: Fuldtid
La Rustica er en velrenommeret italiensk a la carte restaurant, der også serverer en bred vifte af internationale retter. Vi er kendt for vores autentiske italienske køkken, hvor kvalitet og smag er i centrum. Med en elegant og hyggelig atmosfære byder vi vores gæster velkommen til en kulinarisk oplevelse ud over det sædvanlige.
Arbejdsopgaver:
- Forberedelse og tilberedning af italienske a la carte retter
- Kreativt bidrag til udviklingen af menuen
- Sikre høj kvalitet og præsentation af retterne
- Opretholde et rent og sikkert arbejdsmiljø i køkkenet
- Samarbejde med resten af køkkenteamet for at sikre effektiv drift
- Lejlighedsvis forberedelse og tilberedning af internationale retter efter behov
Kvalifikationer:
- Erfaring som kok med specialisering i italiensk køkken
- Dybdegående viden om italienske køkkenteknikker og traditionelle retter
- Evne til at arbejde under pres i en travl restaurantmiljø
- Kreativ og passioneret omkring madlavning
- Godt samarbejde og kommunikationsevner
- Grundlæggende kendskab til internationale køkkener og retter
- Hygiejnebevidst med kendskab til fødevaresikkerhed
Vi tilbyder:
- En spændende og dynamisk arbejdsplads i en velrenommeret restaurant
- Mulighed for at arbejde med autentiske italienske retter samt internationale køkkener
- Mulighed for personlig og faglig udvikling
- Hvis du har den rette passion for italiensk madlavning og ønsker at blive en del af vores dedikerede køkkenteam, så send din ansøgning og CV til ballerup@la-rustica.dk med emnelinjen "Kok til Italiensk A la Carte Restaurant".
Vi ser frem til at høre fra dig!
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Ballerup Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
La Rustica Ballerup ApS, Ballerup-Centret, 2750 Ballerup
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 23-05-2024;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/6021948