BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Vil du være med til at lave sund og velsmagende mad med skovens ro som kulisse? Børnehuset Valhalla ved kanten af Hareskoven søger eneansvarlig kostansvarlig.
Bliv en del af vores hus, hvor du kan bruge din passion for madlavning til at skabe nærende måltider for vores yngste børn i huset.
Dine vigtigste opgaver
- Tilberedning af alsidige næringsrige måltider til vores vuggestuebørn ud fra sundhedsstyrelsen anbefalinger
- Sørge for at børnehavens børn tilbydes eftermiddagsbrød
- Ansvarlig for bestilling og indkøb af råvarer, via Ballerups Kommunes indkøbsaftaler, inden for den økonomiske ramme.
- Opvask og rengøring for at opretholde et rent køkkenmiljø.
- Egenkontrol for at sikre kvalitet og sundhed.
Du kan læse funktionsbeskrivelsen her
Dine kompetencer
- Interesse for at bidrage til børns trivsel gennem ernæringsmæssigt rigtige måltider.
- Ser værdien i at følge årstidernes råvarer samt at holde fokus på at økologien forbliver en stor del af det mad der serveres i vores børnehus
- Har kendskab til fødevaresikkerhed og overholdelse af hygiejneprotokoller for at sikre sundheden og sikkerheden for alle involverede
- Er fortrolig i køkkenet der giver dig et godt overblik og kan strukturere hverdagens opgaver
- Trives med frie rammer, og selv kan planlægge din tid hen over ugen
- Har et grundlæggende kendskab til økonomi der sikre at budgettet overholdes
Din tilgang til dine medmennesker er smilende og venlig. Du har en grundfæstet tro på, at måltidet er et understøttende element i børns sundhed og trivsel og derved er med til at skabe de bedste betingelser, for en god dag for alle børn.
Din faglige tilgang er præget af systematik og nysgerrighed, for at afprøve nye veje der appellere til børnenes udvikling af madmod. Du er mødestabil og pligtopfyldende, da du er bevist om din bærende rolle, i vores børnehuset.
Du har lyst til og interesse for at arbejde i et køkken som ligger midt i husets hjerte og kan se værdien i, at både børn og kolleger, lægger vejen forbi hos dig i løbet af dagen.
Det vil du får hos os
- En arbejdsplads med en placering så unik, at fuglene synger
- Overlap med vores køkkenansvarlige, så vi sikre at du kommer godt fra start
- Stor frihed under eget ansvar, hvilke skaber mulighed for, at sætte retningen for alt omkring køkkenet
- En leder der har interesse for, at måltiden bliver en synlig del af den pædagogiske hverdag
- En arbejdstid der kan lægges mellem 7.15 – 15.00
- Et køkken der ligger midt i husets hjerte
- Kostfagligt netværk i distriktet der mødes 4 gange om året samt et netværk på tværs af kommunen der mødes 2 gange om året.
Hvem er vi
Valhalla i Skoven er et eftertragtet børnehus med 88 børnehavebørn og 46 vuggestuebørn. Vi gør os hver dag umage for at bruge en pædagogik, hvor børnene udfordres, bevæges, forundres i trygge og nære relationer.
Ansøg nu og vær med til at forme vores køkken, med din kreative og ansvarsfulde tilgang!
Vil du vide mere
Du kan få mere at vide om stillingen ved at kontakte pædagogisk leder Mette Lyng på telefon 29 16 05 33.
Læs mere om Ballerup Kommune som arbejdsplads på job.ballerup.dk
Ansættelsesproces og løn
Ansættelsesdatoen er den 1. marts 2024.
Barselsvikariatet er på 30-32 timer.
Ansøgningsfrist: 27. januar 2024.
Vil tilbyder løn og ansættelsesvilkår ifølge gældende overenskomst efter principper om lokal løndannelse og efter aftale med den forhandlingsberettigede organisation.
Ballerup kommune bliver en røgfri arbejdsplads pr. 1. april 2024.
Vi ser mangfoldighed som en styrke. Derfor opfordrer vi alle uanset køn, alder, handicap, religion, seksuel orientering eller etnisk baggrund til at søge job hos os.
Send din ansøgning online. Klik på ”Ansøg” nedenfor og vedhæft din ansøgning, CV og uddannelsesbevis.
Vi glæder os til at møde dig.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Ballerup Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
Ballerup Kommune, Egebjerghuse, 39, 2750 Ballerup
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 27-01-2024; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5972232