Er du en kreativ madhåndværker med en forkærlighed for sunde og grønne retter? Så er denne stilling noget for dig!
Om os
I Forsvarets Kantiner er vores mål at skabe spændende madoplevelser med fokus på bæredygtighed og kvalitet. Vi stræber efter at bruge lokale, sæsonbetonede råvarer fra ansvarlige leverandører og øge vores forbrug af grøntsager. Vores mission er ikke kun at lave mad, men også at støtte Forsvarets medarbejdere i deres vigtige samfundsopgave gennem lækker, sund og inspirerende mad.
Vi har et medansvar for miljøet og arbejder derfor aktivt med økologi og reduktion af madspild. Vores mål er at få alle vores kantiner certificeret med 'Det Økologiske Spisemærke' i bronze. Vi lægger også stor vægt på smag og præsentation af vores buffeter.
Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse er ansvarlig for at levere og udvikle de fysiske rammer for de militære enheder og myndigheder under Forsvarsministeriet.
Som en del af Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse vil du blive en del af vores store fællesskab i Forsvarets Kantiner. Vi har hele 56 kantiner på landsplan, og fælles for dem alle er vores fokus på sundhed og bæredygtighed.
Vi tilbyder en arbejdsplads med gode muligheder for både faglig og personlig udvikling. Vi er overbeviste om, at fælles bestræbelser fører til udvikling, og derfor er et solidt professionelt netværk højt værdsat hos os. Vi lægger vægt på et godt samarbejde og omsorg for hinanden.
Om stillingen
Vi søger en engageret og innovativ medarbejder til vores kantine i Ballerup. Som en del af vores køkkenteam vil du have ansvar for at tilberede både kolde og varme retter, forberede forplejning til arrangementer, bestille varer, udføre egenkontrol og udføre andre opgaver, der er en del af den daglige drift.
Stillingen er på fuld tid med en ugentlig arbejdstid på 37 timer, mandag til fredag. Der kan dog forekomme weekend- og aftenarbejde ved særlige lejligheder. Vores kantine har åbent fra kl. 07.00-13.00 og betjener dagligt cirka 450 gæster. Som en del af vores personale vil du indgå i planlægningen og udførelsen af diverse store events, hvilket kræver en alsidig arbejdstilgang.
Du kommer til at arbejde sammen med et hold, der alle sætter en ære i at skabe måltider fra bunden med friske ingredienser af god kvalitet. Vi lægger stor vægt på samarbejde og et godt arbejdsmiljø, hvor vores glæde ved arbejdet smitter af på vores kantinegæster.
Vi kan tilbyde dig en spændende og alsidig stilling, hvor hver dag er forskellig. Du vil have fleksible arbejdstider og blive en del af et inkluderende fællesskab. Hvis du er motiveret af at skabe spændende madoplevelser og ønsker at være en del af en god arbejdsplads, så er denne stilling noget for dig.
Om dig
Vi søger en kandidat med en uddannelse som kok, cater, smørrebrødsjomfru, ernæringsassistent eller en anden kostfaglig uddannelse.
Det er vigtigt, at du er organiseret og kan tilpasse dig hurtige forandringer. Som en del af vores team er det vigitgt, at du er serviceminded og har evnen til at opbygge gode relationer til både kollegaer og gæster. Vi søger en kreativ og nytænkende madhåndværker, der følger med i tidens trends og kan skabe sunde og grønne måltider til vores medarbejdere og gæster.
Ansættelsesvilkår
Ansættelse og aflønning vil ske i henhold til den enhver tid gældende organisationsaftale for Kostfagligt uddannet personale – køkken (økonomaer, ernæringsteknologer, professionsbachelorer i ernæring og sundhed, kliniske diætister, instruktionsøkonomaer, køkkenledere, ernæringsassistenter, ernæringsassistentelever, kokke, koge- og smørrebrødsjomfruer, catere samt elever).
Alt efter dine kvalifikationer og kompetencer er der mulighed for forhandling af tillæg. Der er til stillingen knyttet en arbejdsgiverfinansieret pensionsordning.
Som ansat under Forsvarsministeriets område er du omfattet af nogle særlige vilkår. Du skal bl.a. kunne sikkerhedsgodkendes og opretholde sikkerhedsgodkendelsen under hele ansættelsesforholdet.
Du har som ansat pligt til at forrette tjeneste uden for landets grænser, herunder ved enheder i internationale operationer med henblik på deltagelse i konfliktforebyggende, fredsbevarende, fredsskabende, humanitære og andre lignende operationer.
Kontakt og ansøgning
Hvis du har uddybende spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at kontakte Christel Harder Schroller på telefon 2334 6541.
Har du spørgsmål til løn og ansættelsesforhold, er du velkommen til at kontakte HR-konsulent Mette Sanggaard Kristensen på telefon 7281 9317
Ansøgningsfristen er den 1. maj 2024. Vi behandler ansøgninger løbende, så send gerne din ansøgning allerede i dag - vi glæder os til at høre fra dig.
Stillingen er til besættelse hurtigst muligt efter aftale.
Du søger stillingen via linket og vi beder dig vedhæfte både din ansøgning, CV og kopi af dit uddannelsesbevis. Vær opmærksom på at bilag skal tilføjes i PDF-format.
I Forsvarsministeriets organisation tror vi på, at mangfoldighed optimerer opgaveløsningen. Derfor opfordrer vi alle interesserede uanset baggrund til at søge stillingen.
OM FORSVARSMINISTERIETS EJENDOMSSTYRELSE
Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse støtter og servicerer militære operative enheder og øvrige myndigheder under Forsvarsministeriet. Vi er ansvarlig for at levere og udvikle de fysiske rammer, som er nødvendige for deres virke. Vores ansvarsområde omfatter nybyggeri, vedligehold og facility management i form af bl.a. rengøring, kantine og arealpleje. Desuden varetager vi miljø- og energiopgaver og naturpleje af Forsvarets terræner.
Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse har hovedkontor i Hjørring, men vi har medarbejdere på tjenestesteder over hele landet. Ejendomsstyrelsen er en mangfoldig arbejdsplads, der er båret af stærke fag- og viden fællesskaber.
Du kan læse mere på www.Ejendomsstyrelsen.dk
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Ballerup Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
Forsvarets Kantine & Rengøring Lautrupbjerg Ballerup, Lautrupbjerg , 2750 Ballerup
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 01-05-2024;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/6031701